Bar, vins & cocktails face au lagon – Palais Rhoul Dakhla

En bref — Bar vue lagon

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• Cocktails signature inspirés du Sahara et des agrumes de l’Atlantique

• Vins marocains (rouges, blancs, gris) sélectionnés, service au verre & à la bouteille

• Sans alcool : mocktails, kombuchas maison, jus detox pressés minute

• Terrasse/paillote face au lagon, spots coucher de soleil

• Après kitesurf & spa : apéritifs légers, planches à partager

• Carte évolutive selon les fruits/herbes du jour (zéro import inutile)

• Service du soir, réservation conseillée pour la terrasse

• Démarche responsable : sirops maison, herbes du jardin, pas de plastique jetable

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Cocktails signature

Recettes créées “à la maison” : agrumes, herbes fraîches, infusions et sirops maison. Des mélanges précis, pensés pour la douceur des soirées de Dakhla et la minéralité du désert.

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Vins marocains, français & accords

Carte courte, soignée : domaines de l’Atlas et de l’Atlantique, rouges, blancs et gris. Conseils d’accords avec poissons grillés, tapas berbères et cuisine de la paillote.

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Sans alcool : mocktails & jus detox

Alternatives créatives et fraîches : mocktails équilibrés, jus pressés minute, herbes des serres et épices douces — parfait après le spa ou le sport.

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Lieu & ambiance

Paillote ouverte, bougies à la nuit tombée, musique discrète, brise de l’océan. Des assises confortables et une vue panoramique sur la lagune pour prolonger la soirée.

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Après kitesurf & spa

Retour de session ? On privilégie la légèreté : boissons hydratantes, amers délicats, notes d’agrumes. Idéal pour récupérer tout en profitant du sunset.

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Service & réservations

Service en soirée. La terrasse vue lagon est très demandée : pense à réserver pour garantir la meilleure table.