Restaurante de Lujo Orgánico en Dajla: Palais Rhoul Spa y su Cocina en Armonía con la Naturaleza
- Hicham – Le Palais Rhoul Hôtel à Dakhla
- 10 sept
- 3 Min. de lectura
Degustación en el Restaurante del Palais Rhoul en Dajla
Sumérgete en una experiencia culinaria sincera en el restaurante orgánico de excepción del Palais Rhoul Spa Dajla, donde los productos ecológicos y los pescados frescos capturados cada día por nuestro propio barco son los protagonistas. Bienvenido a un viaje de sabores auténticos.
Nuestros productos siguen el ritmo de las estaciones, tanto las frutas como las verduras. Hemos tomado la decisión consciente de no utilizar alimentos importados ni bollería industrial, priorizando así una cocina local y responsable. Todos nuestros ingredientes son frescos y provienen de la laguna o de los invernaderos del desierto. Rachida, nuestra talentosa cocinera, selecciona cuidadosamente los productos en granjas locales, prepara el pescado capturado la misma noche (gracias a nuestro propio barco de pesca que zarpa cada día) y asa la langosta fresca. En cuanto a nuestras ostras, se recolectan directamente en el criadero pocas horas antes de llegar a tu plato. Así, cada creación gastronómica refleja nuestro compromiso con una cocina auténtica, local y respetuosa con el medio ambiente. Confiamos en que este enfoque único en Dajla aporte un sabor especial a tu experiencia con nosotros.
Opciones de restauración para tu estancia
Ofrecemos dos fórmulas gastronómicas, pensadas en función de tus preferencias, de nuestra pesca diaria y de los productos frescos del mercado:
Media pensión orgánica – 350 dirhams por día y por persona (sin bebidas):Incluye desayuno y cena.
Pensión completa orgánica – 600 dirhams por día y por persona (sin bebidas), aproximadamente 26 euros por comida al cambio actual:Incluye desayuno, almuerzo y cena.
La langosta roja está disponible con un suplemento. Es importante señalar que la pensión elegida debe especificarse en el momento de la reserva.
Una experiencia gastronómica en 6 claves
Productos orgánicos de calidadNuestro compromiso con la sostenibilidad comienza con ingredientes ecológicos cuidadosamente seleccionados. Cada plato se prepara con productos frescos de origen local, garantizando una experiencia gastronómica sincera.
Pescados frescos del AtlánticoDisfruta de una auténtica sinfonía marina con pescados frescos provenientes de nuestra propia pesca. Especialidades locales preparadas con pasión por Rachida, ofreciendo una experiencia honesta y deliciosa. (No te pierdas el pescado relleno con “cabellos de ángel” al estilo saharaui).
Menú equilibrado y sabrosoTanto si prefieres platos vegetarianos como si eres amante de los sabores del mar, nuestra cocina equilibrada satisface todos los paladares, siempre en un ambiente elegante y refinado.
Paillote con vistas a la laguna y al desiertoDisfruta de tus platos favoritos en una terraza encantadora con vistas incomparables a la laguna de Dajla. La atmósfera serena y la brisa marina añaden un toque mágico a tu experiencia.
Compromiso con la sostenibilidadMás allá de la delicadeza de cada plato, estamos orgullosos de integrar prácticas responsables con el medio ambiente en todos los aspectos de nuestra cocina, para que saborees cada bocado con plena conciencia.
Experiencia culinaria únicaEn el Palais Rhoul, cada comida es una celebración de la gastronomía marroquí y de los tesoros del océano. Vive una experiencia donde lo orgánico, lo fresco y lo delicioso se encuentran en perfecta armonía.
Información adicional
Reserva tu mesa y descubre una verdadera sinfonía de sabores en el restaurante del Palais Rhoul en Dajla.
Nota: No ofrecemos servicio de comidas en las habitaciones ni minibar. Nuestra filosofía privilegia los grandes salones y el bar del restaurante para mantener la atmósfera convivial de una casa de huéspedes, favoreciendo los encuentros entre nuestros clientes. Entre las 19:30 y las 23:30, nuestros espacios comunes se transforman en un lugar de encuentro, donde podrás cenar o disfrutar de un aperitivo.
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