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  • Photo du rédacteurLe Palais Rhoul Hôtel Spa

Le four traditionnel en terre "Beldi" pour un pain fait Maison 100% BIO Savourez une Cuisine Bio et Locale


Savourez une Cuisine Bio et Locale. Découvrez notre engagement en faveur d'une alimentation bio et locale au Palais Rhoul Dakhla. Nous privilégions l'approvisionnement direct en blé, seigle, sarrasin et grand épeautre auprès d'un céréalier local, situé au pied de l'Atlas, garantissant des produits 100% BIO et exempts de pesticides.


Nos grains sont méticuleusement stockés à l'abri des insectes, sans recourir à des produits chimiques. Sur place, à Dakhla, nous effectuons une transformation artisanale sur meule de pierre. Ce processus lent permet d'écraser le blé sans chauffer la farine, préservant ainsi toutes les qualités nutritives et gustatives du grain.


Découvrez notre gamme de farines toastées ou torréfiées, un savoir-faire unique dans les provinces du sud. Grâce à ces farines spéciales, nous vous offrons un pain traditionnel marocain confectionné selon des recettes ancestrales et totalement bio, de notre table à la vôtre.


Après la cuisson du pain, nous utilisons la chaleur résiduelle du four à bois pour préparer des plats authentiques tels que le méchoui, la Tangia Marrakchia, ou le Pageot royal, parfumé au "Lékama" et farci aux cheveux d'anges. Optez pour une expérience culinaire bio, locale et authentique au Palais Rhoul Dakhla.



Rachida surveille la chauffe de son four à pain, 100% bio.

(Uniquement du bois d'olivier en provenance des fermes du Palais Rhoul à Marrakech en gestion responsable)


Découvrez une expérience culinaire unique à Palais Rhoul Spa, offrant une alimentation bio et locale à Dakhla. Plongez dans le luxe responsable, où chaque plat raconte une histoire de fraîcheur et de respect de l'environnement
Le four traditionnel à pain du Palais Rhoul



100% bio, aucun additif, aucun pesticide.

Noix, gingembre, graines de pavots, grains de cumin, graines de sésames, de seigle, de tournesol, de lin brun, jaune ou de malt, la seule limite; Votre imagination...

Savourez une symphonie de saveurs au Palais Rhoul Spa à Dakhla, où notre engagement envers une alimentation bio et locale transforme chaque repas en une expérience inoubliable. Plongez dans une cuisine raffinée, alliant luxe, fraîcheur, et respect de la nature, au cœur du désert marocain.
Le pain traditionnel marocain


Méchoui au feu de bois, 3 h de cuisson.

Plongez dans une expérience gastronomique exceptionnelle au Palais Rhoul Spa à Dakhla, où notre dévouement envers une alimentation bio et locale métamorphose chaque repas en une aventure inoubliable. Découvrez une cuisine raffinée qui marie luxe, fraîcheur et respect de la nature, dans l'écrin majestueux du désert marocain. Chaque plat devient une véritable symphonie de saveurs, harmonisant le plaisir de la table avec une démarche écoresponsable, offrant ainsi une expérience culinaire unique au cœur de cet oasis de bien-être
Palais Rhoul Spa à Dakhla : Savourez une Cuisine Bio et Locale, l'Art du Bien-Manger Responsable



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Le Palais Rhoul Hôtel Spa
Le Palais Rhoul Hôtel Spa
Apr 14, 2020

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